雀巢裁员背后是严峻的增长压力。

同天披露的财报显示，在今年前9个月中，雀巢集团的总销售额为659亿瑞士法郎，同比下降1.9%。有机增长率为3.3%，所有大区和全球直管业务均实现正增长。实际内部增长率增至0.6%，定价贡献率稳定在2.8%。汇率变动带来了5.4%的负面影响，净收购则带来0.1%的正面影响。

在第三季度，雀巢有机增长率为4.3%，较上半年的2.9%有所增强。实际内部增长率在第三季度回升至1.5%，所有主要产品品类均有所改善。定价贡献率为2.8%，既体现了糖果和咖啡业务已实施的提价动作，也包含了第三季度为优化定价、维持中期消费者渗透率而采取的部分针对性举措。

按品类划分，雀巢的咖啡和糖果业务是有机增长的主要贡献者。该增长主要由定价驱动，在一些市场实现了双位数的增长。糖果业务的弹性更为显著；咖啡业务在前9个月内的实际内部增长率保持正值。除咖啡和糖果业务外，多数品类均实现了正向有机增长。

按地区划分，所有大区均贡献了正向有机增长。在发达市场，有机增长率为2.1%，实际内部增长率与定价贡献率保持均衡。在新兴市场，有机增长率为5.2%，主要由定价驱动，实际内部增长率持平。

按渠道划分，零售渠道的有机增长率为3.1%。居家外渠道的有机增长率为6.2%。电商销售实现13.2%的有机增长，达到集团总销售额的20.2%。

这是10月14日在瑞士沃韦拍摄的雀巢总部大楼一角。新华社/法新

但要看到，大中华区成为雀巢的业绩拖累项。

在雀巢大中华区，第三季度的有机增长率为-10.4%，延续了第二季度的下滑趋势。从前9个月的态势来看，大中华区销售额也在下降区间。其中，有机增长率为-6.1%，其中实际内部增长率为-2.9%，定价贡献率为-3.2%。

受大中华区销售下滑影响，在亚洲、大洋洲和非洲大区，前9个月的有机增长率为2.7%。不包含大中华区，亚洲、大洋洲和非洲大区的有机增长率为5.3%，其中实际内部增长率为1.3%，定价贡献率为4.0%。

对此，雀巢提到，其正在减少大中华区过剩库存，新的领导团队正将组织的重心重新聚焦于需求创造。

值得一提的是，此前《每日经济新闻》记者从雀巢中国方面确认，雀巢研发中国总经理孙忠伟将调任新职，现任新加坡区域研发中心（服务东南亚市场）及冰淇淋研发团队负责人的Guglielmo Bonora将接任，该任命于2025年10月1日起生效。

记者查询发现，Guglielmo Bonora在雀巢工作已超过19年，他从内部审计师做起，此后曾负责营销、市场等方面的业务，工作地点包括迪拜、新加坡等，在研发岗位上工作已有近5年。

受财报增长超出分析师预期和裁员减支提振，截至发稿，雀巢ADR一度涨超9%。

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编辑|||陈柯名 杜恒峰

校对|许绍航

每日经济新闻综合自新华社、21世纪经济报道、每经网等

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